Mollete Andaluz
€1,20
Un auténtico mollete andaluz, perfecto para el desayuno, un campero, un bocata o mil y unas recetas diferentes.
Base de harina de arroz con masa madre además de un mix de harinas, (almidón de maíz, de tapioca y de patata) , aceite de oliva, miel, levadura y sal.
Sin lactosa, ni proteína de la leche. Sin huevo.
Alérgenos
Valor nutricional
Valor energético 264/1105 Kcal/KJ, Grasas 12g, de las cuales saturadas 1.4g, hidratos de carbono 30g, de los cuales azúcares 6.2g, proteínas 5.3g y sal 1.1g
Ingredientes
Agua, harina panificable (Almidón de maíz, harina de arroz, azúcar, fibra vegetal de bambú, almidón de patata, espesante (E-464), fibra de plantago ovata, sal, regulador del pH glucono delta lactona, gasificante bicarbonato sódico y aroma), Masa madre, almidón maíz, harina arroz, almidón tapioca, concentrado panificable (almidón de maíz, harina de arroz, azúcar, almidón de patata, fibra vegetal de bambú, espesante (E-464), fibra de plantago ovata, sal, harina de teff, regulador del pH glucono delta lactona, aroma e impulsor bicarbonato sódico), aceite de oliva, levadura fresca, psyllium, miel, tierno masas, sal.
1 valoración en Mollete Andaluz
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Juan Ant. Fuentes –
Maravillosos.
Mollete de to’ la vida pero sin gluten. Llevo años probando diferentes opciones por toda España y , por suerte, he dado con mi panadería. Pan a domicilio a partir de ahora.
Un saludo desde Barcelona.